Mida lähemale talv ja jõulud tulevad, seda rohkem hakkavad Eesti inimesed verivorste sööma. Kui poeriiulitelt vaatab aasta-aastalt vastu järjest kirjum valik, siis kuidas ära tunda maitsev ja ehe verivorst? Oma soovitusi ja tähelepanekuid jagab Nõo Lihatööstuse peatehnoloog Anne Värä, kes on toidutehnoloogia valdkonnas tegutsenud juba ligi 35 aastat. Lisaks pälvis Anne tänavu Toiduliidu „Südamega tegija“ […]