MEMME VASTLASUPP I Tippkoka uuenduslik retsept vastlapäevaks
Nõo Lihatööstuse tehnoloog ja tunnustatud kokk Marko Kokmann jagab uuenduslikku retsepti, kuidas valmistada selle talvehooaja parimast süldist maitsev vastlasupp. Supi jaoks läheb vaja: 500 g Nõo Lihatööstuse “Memme suur sült” 70 g keskmise suurusega porgandit, peeneks riivituna või hakituna 70 g herneid (umbes peotäis) Maitserohelist (petersell, roheline sibul, till), peeneks hakituna Soola ja musta pipart […]